Cómo hacer la despensa
Aquí encontrarás algunos consejos para hacer tu despensa de la semana de Dólar-al-Día:
Calculadora
Esta calculadora está diseñada para ayudar a una persona a hacer un presupuesto para una semana.
Ingresa tu comida deseada usando la sección Ingresar alimento
Utiliza los controles deslizantes para ajustar el presupuesto de cada alimento.
Divide tu comida de acuerdo al límite de cada alimento.
Ingresa un alimento
Convierte los dólares a tu moneda local
Esquema básico del menú
Aquí hay un desglose simple de cómo puedes distribuir tus $ 7 USD con algunas anotaciones a continuación:
$ 3 - CARBOHIDRATOS
$ 1 - LEGUMBRES SECAS
$ 1 - PROTEÍNA
$ 1 - PRODUCTOS FRESCOS
$ 1 - TODO LO DEMÁS
Carbohidratos: Esta es la parte más importante de tu dieta. Echa un vistazo a las ventas locales y elige lo que más te convenga: patatas/papas, harina, avena, mais, tortillas o arroz (aunque el arroz es el más consumido en todo el mundo, ¡sorprendentemente es el más caro!).
Legumbres secas: Descubre hasta dónde puedes estirar tu dinero comprando los frijoles o las lentejas secas más baratos.
Proteína: ¡Huevos o incluso carne! ¿Qué es lo que puedes comprar con un dólar? Dependerá de tu país pero algunas ideas son: huevos, patas de pollo, recorte de jamón, queso etc.
Productos frescos: ¿Qué hay en oferta? ¿Qué mercados hay en tu cuidad en donde tal vez sea más barata la verdura y la fruta? Busca fruta y verdura de temporada que sea más barata.
Todo lo demás: Esto es lo que hace que tu comida tenga sabor. Aceite, sal, azúcar: estas serían nuestras principales recomendaciones. Otras ideas son especies, hierbas, cebolla, ajo y ají/salsa para darle un toque especial a tu comida. No olvides de contabilizar esa parte. ¡Definitivamente vale la pena el esfuerzo porque tu comida será mucho más sabrosa!
Muestra detallada de alimentos y menú
Para inspirarte, aquí tienes una lista de la compra de muestra y un menú hechos en México. ¡Ya hicieron el trabajo de encontrar los alimentos más baratos en su vecindario, planearon un menú diario y se aseguraron de que el presupuesto de la semana sume solo $ 7.00 por persona!
Menús de ejemplo de años anteriores
POR Alexis - DE Ensenada, Mexico
Desayuno: Migas de huevo con tortilla y pepino
Almuerzo: Torta de frijol con queso y calabaza asada
Cena: Enfrijoladas con ensaladita de nopal
POR Alex - DE Mixco, Guatemala
Desayuno: Fruta y atole de avena
Almuerzo: Frijol y plátano
Cena: Sopa de hiervas
POR Sara - DE Chihuahua, México
Desayuno: Pinto (arroz con frijol, sazonado con chile y cebolla)
Almuerzo: Ensalada de nopal con tortilla asada
Cena: Avena
Por Tere - DE Ciudad de México, México
Desayuno: Quesadillas de frijoles con cebolla, jitomate y queso
Almuerzo: Huevo a la mexicana
Cena: Tostadas con frijoles
POR Jazmin - DESDE Australia
Desayuno: Avena con manzana
Almuerzo: Arroz con vegetales y una alita de pollo
Cena: Omelet con papa